Rezept: Senfkaviar
Extrem einfaches Rezept für super universell einsetzbaren Senfkaviar. Der Kaviar des armen Mannes macht sich zum Beispiel wunderbar auf belegten Broten, zu gegrilltem, auf Suppen und Salaten.
GRUNDREZEPTE
7 Artikel
Hier findet ihr alle meine Grundrezepte, die als Grundlage für andere Gerichte dienen oder als Beilage gereicht werden.
Rezept: Klassischer Hummus
Einfaches Rezept für klassisches Hummus. Der kulinarische Klassiker aus dem Nahen Osten in wenigen einfachen Schritten. Guten Appetit!
Rezept: Schnelles Pfannenbrot
Schnelles und einfaches Rezept für Pfannenbrot. In nur einer Stunde zu frischem Brot ganz ohne Backofen.
Rezept: Süß-Sauer Einmachen
Einmachen ist eine großartige Methode Gemüse und Obst haltbar zu machen und sie gleichzeitig in Konsistenz und Geschmack zu verändern. Eine tolle Möglichkeit mehr Abwechslung auf den Tisch zu bringen.
Rezept: Nudelteig mit Ei
Super einfaches Rezept für klassischen Nudelteig mit Ei. Die Grundlage für viele tolle Pastagerichte. Traut euch! Es ist einfacher als gedacht. Versprochen.
Rezept: Natursauerteigbrot
Sein eigenes Natursauerteigbrot zu backen ist eine Erfahrung, die meiner Meinung nach jeder einmal gemacht haben sollte. Vom Ansetzen des Natursauerteigstarters bis zum Anschneiden des fertigen Laibes braucht man zwar einiges an Geduld, das zahlt sich aber auf jeden Fall aus.