Rezept: Kichererbsenbällchen auf Currysoße
Anzeige | Markennennung Nachdem ich vor einigen Tagen in Zusammenarbeit mit der Craftbeer Brauerei Brew Dog im Rahmen der Berlin Craft Beer Week ein fünf-Gänge Pairing Menü entwickelt und zubereitet habe,…
REZEPTE
49 Artikel
In dieser Kategorie findet ihr alle von mir erstellten Rezepte und Anleitungen. Es ist definitiv das Herzstück des Blogs und für mich einer der wichtigsten Orte auf der Plattform. Meine Leidenschaft Lebensmittel zu verarbeiten und neue Geschmackskombinationen zu finden oder alt Bekanntes wieder zu entdecken findet hier seinen Platz.
Anzeige | Travel: Reisebericht Gotland
Einzigartige Landschaften, unglaubliches Essen und gastfreundliche Menschen, das alles und viel mehr, findet man auf der wunderschöne schwedischen Insel Gotland.
Rezept: Ceviche Tacos
Dieses Rezept für Ceviche Tacos ist perfekt für die heißeren Tage im Jahr. Leicht, gesund, kalorienarm und superlecker! Also keine Ausreden und ab in die Küche.
Rezept: Salat mit Kartoffeln, Spargel und Chipsdressing
Dieses Rezept für einen Kartoffelsalat mit grünem Spargel und Chipsdressing ist eine tolle Alternative zu den anderen doch eher oft langweiligen Varianten. Ich würde sagen, der nächste Grillabend oder das nächste Picknick kann kommen.
Rezept: Basilikum Gnocchi mit Tomaten und Ricotta
Dieses Rezept für Basilikum Gnocchi mit fruchtigen Tomaten, cremigem Ricotta, frischem Basilikum und geschmolzenen Zwiebeln ist pures Dolce Vita für den Gaumen. Holt den Urlaub doch einfach schon mal kulinarisch in die eigenen vier Wände und schwingt den Kochlöffel.
Rezept: Blumenkohlsalat mit Erdbeeren
Der Sommer steht vor der Tür und die Blumenkohlsaison beginnt. Wer Blumenkohl mag, wird diesen Blumenkohlsalat mit Erdbeeren, Radieschen, roten Zwiebeln und Tahin-Zitronen-Petersilien-Dressing lieben. Versprochen!